Novinky

Ušlechtilá vína nabídla „Šlechtitelka"

21.7.2008 8:48:00

„Šlechtitelka" - pod tímto stručným názvem dnes milovníci kvalitních vín určitě znají Šlechtitelskou stanici vinařskou, a.s. z Velkých Pavlovic. Díky Petrovi Zárybnickému, obchodníkovi s vínem, jsme mohli ve Viničním altánu v pražské Gröbovce již podruhé... Celý článek

Za čejkovickou „akciovku" finišovala červená

17.7.2008 8:52:00

Je již opravdu málo čejkovických vinařství, jejichž vína jsme neměli možnost ochutnat na pravidelných degustacích ve Viničním altánu v pražské Gröbovce. Prezentací vín ze Zemědělské a.s. tak ubylo další „bílé místo" na seznamu našich vinařských... Celý článek

Lechovice: novinky i milá překvapení

15.7.2008 16:07:00

Jan Hrachovský z Vinných sklepů Lechovice, s.r.o. je ve Viničním altánu již pravidelným hostem. Tenkrát bez „dohledu" služebně vytížené pražské „obchodní ruky" Elemíra Tříšky představil jedenáctku z drtivé většiny nových vín z lechovického (či... Celý článek

Letní námluvy s víny z Itálie

15.7.2008 15:57:00

Další zastávkou Merano International Wine Festival & Culinaria na jeho Eurotour 2008 byla počátkem července Praha. Převedeno do srozumitelnějšího jazyka: v pražském hotelu Marriott se našim odborníkům z řad dovozců, prodejců, restauratérů, sommelierů... Celý článek

Společenský klub

Lahodné a velice vhodné chuťovky k vínu. Barčinky®

16.6.2018 7:00:00

Lahodné a velice vhodné chuťovky k vínu. Barčinky®

Nová hvězda na trhu pro labužníky. Barčinky®

Možná, že jsem překonala obložený chlebíček, nejméně praktičností.
Skvělý obložený chlebíček bývá často předmětem nežádoucího veselí, kdy dámám padá vajíčko do dekoltu a pánům abstraktně zdobí kravaty. Nejen proto jsem vymyslela Barčinky.

S obrovskou úctou k pánům Paukertovi a Janu Skramlíkovi, vynálezcům obložených chlebíčků, musím se smutkem konstatovat, že dnes používané suroviny na chlebíčky, včetně veky, jsou pro mne nemyslitelné. Majonézy z rybího tuku, veka je chemická sloučenina náznaku mouky s něčím a tak bych mohla dlouze pokračovat. Z důvodů těchto jsem udělala Barčinky, které jsou naprosto poctivé.


Pokračování na  barcinky.cz

TOPlist